Fianarantsoa : manifestation pro- TGV et forces de l'ordre

Bonjour,

Merci à ceux qui se sont inquiétés pour nous en ce début d'année, pendant la lutte pour le pouvoir entre Marc Ravalomanana, le président, et son challenger Andry Rajoelina., lutte qui pendant deux ou trois mois a ensanglanté Madagascar.

Fianarantsoa, ville de province, a été moins directement touchée qu'Antananarivo, la capitale. Elle a cependant payé un tribut de trois morts et nous avons vécus des heures chaudes.

Mais ce sont les répercussions économiques qui sont les plus grave pour l'avenir de la ville. Le secteur touristique en particulier a été sinistré. L'Alambic sous les Tropiques, qui avait pour clients de nombreux opérateurs dans ce domaine (hôtels, boutiques de souvenirs etc...) en a subi les conséquences. Notre plus gros client a suspendu ses achats.

Mais, comme par miracle six mois ont passé, aucun employé n'a été licencié, les fournisseurs et l' État sont payés. De belles commandes nous permettent d'envisager encore quelques mois et le Sénégal va bientôt connaître l'Alambic ...

Juste avant la crise nous avons voulu fêter dignement nos cinq ans, avec le groupe ZMG à la distillerie. Ce fut hélas une pluie modérée mais continue qui présida la fête, transformant la piste en savonnette. Même les 4X4 ne pouvaient remonter. Un ami garagiste équipé d'un treuil est venu à la rescousse. Les piétons ont regagné quelques véhicules prudents qui s'étaient garés en haut, en se cramponnant les uns aux autres pour éviter la chute ou le grand écart. On en a parlé longtemps dans les bars de Fianar...

Ils sont beaux, nos savons, ils moussent bien et ils sentent bon.

En formation, je retrouve mes deux complices de la première heure : Mamy mon associé, et Mamy qui a failli en être un autre, ainsi que le professeur Josoa,  le génial concepteur de nos machines.

L'hiver est consacré à la réflexion et aux réparations. Il est également consacré à la formation. Pour une fois, c'est moi le qui en ai bénéficié. D'autres formations suivent, subventionnées par un programme d'aide à la filière. C'est la première fois que notre société bénéficie de fonds européens.

Il nous faut aussi changer de bureau et donc de siège social, mais où sera le prochain ???

Élodie qui est en stage de secrétariat chez nous rêve d'un endroit chaud et confortable.

La seconde foire de la Haute Matsiatra a confirmé le succès de nos savons et nous allons devoir prendre des mesures pour augmenter la production : construction d'un bâtiment de séchage, approvisionnements en huiles, en moules, mélangeur.

Autour desdits savons, un partenariat se dessine avec une société de production de spiruline.

Cette foire a encore révélé le souhait que font les fianarois d'une disponibilité accrue de nos produits à des prix modestes, autrement dit une boutique en nom propre. C'est pourquoi le lieu idéal bureau-boutique, bien placé, est difficile à trouver.

Ici, il fait froid et il bruine, mais bonnes vacances à vous, hein !

LA FABRICATION DES SAVONS ARTISANAUX

Pour faire un savon, il faut une base (soude ou potasse), un corps gras (huile, saindoux...) et de l'eau., Tout le reste est dans le secret des proportions et dans les additifs : huiles essentielles, miel, spiruline, argiles et la liste n'est pas close

Ici ce sont des savons à la soude. On prépare d'abord une lessive de soude, en ajoutant de l'eau. Elle dégage beaucoup de chaleur. On la laisse reposer jusqu'au lendemain.

On prépare également un mélange d'huiles,savamment étudié pour :

        - ne pas être dures à la peau

        - mousser

        - avoir un bon pouvoir détergent

        - faire un savon suffisamment dur mais pas trop.

Heureusement il y a des calculateurs, car le moindre changement perturbe tout l'équilibre.

On mélange ensuite la lessive de soude et les huiles, ce qui dégage encore de la chaleur. On tourne sans arrêt, jusqu'à ce que la pâte prenne la consistance d'une mayonnaise.

C'est à ce stade qu'on ajoute les différents additifs : huiles essentielles pour l'odeur, argiles pour la couleur, "maika" ou sable pour un savon qui gratte, miel pour adoucir etc.

On verse ensuite rapidement la pâte dans les moules, que l'on couvre d'une couverture car la chaleur accélère la saponification.

Le lendemain, le savon peut être démoulé ou découpé.

Il lui reste encore près d'un mois de séchage avant d'être emballé et prêt à la consommation.